Pontosan az, ami a neve, egy egyszerű fasírt, egy kis uborkával, paradicsommal és majonézes kukoricával.
Szeretek az irodában is tányérból, normális evőeszközzel enni, nem dobozból kanalazni valamit eldobható késsel-villával, ezért van bent egy kis lapostányérom, ami a képen is látszik, egy bögrével, amiből levest is tudok enni. Az evőeszközök babakés, babakanál, babavilla. Az volt a csomagolásra írva, 12months+, azaz 12 hónapon felülieknek. Úgy ítéltem meg, megfelelek a feltételeknek. Egyszer pedig eljön majd az az idő is, amikor nem a gép előtt eszem.
De addig is, nézzük gyorsan, hogyan készítem a fasírtot.
30 dkg darálthús
mehet bele 1-2 szelet melegvízben áztatott, majd kinyomkodott kenyér,
egy tojás,
egy-két gerezd fokhagyma,
só bors.
Még nyersen megkóstolom, és igazítok a fűszerezésen, ha kell.
Zsemlemorzsába forgatva olajban kisütöm. Mérete változó, mikor milyen kedvem van. Fagyasztható. Akár kisült állapotban is. (A fenti nyersen, de már morzsában lett lefagyasztva.)
szimplanjo.net 