Innen tudom

Emailezgetünk Zolival és mesélem neki, hogy Florence néha fölébreszt korán, hogy neki aztán most, de fél hatkor kell enni kapnia, különben szegény éhen hal moströgtönazonnal 3 percen belül.

Zoli, aki nem egy macskatartó, sőt még szerintem egy hörcsöge sem volt életében, megkérdezte, mégis honnan tudom, hogy olyankor éhes és nem valami más baja van? Bővebben…

A költészet napjára – rendhagyó módon 2.

Teljesen rendhagyó és meglepő módon József Attila egyik versével emlékezem meg a költészet napjáról 2016-ban. 🙂

A WordPress tegnap emlékeztett arra, hogy már 3 éve, hogy elkezdtem ezt a blogot vezetni itt, ma pedig azt láttam, hogy már akkor is rendhagyó költészet napját tartottam. Akkor is József Attilával.

Idén fűszerezzük meg a költő szavait némi skót akcentussal; lássuk hát, hogyan szaval Magyarország brit nagykövete, Iain Lindsay (e: ijen lindzi) arról, hogy Tavasz van! (Ő legalább örülhet, hogy élvezheti, mert mi itt még mindig téli kabátban járunk.)

A nagykövet valóban beszél magyarul, a lejátszási lista másik videójában meghallgathatod a köszöntőjét, az első pár angol mondat után magyarra vált. Itt Skóciában most ő az új szerelmünk… ♥

Adathalászok sms-ben! Mit tehetsz?

Figyelmeztetés az Egyesült Királyságban élőknek.

Ma sms-t kaptam, a feladó az HMRC Tax. Az sms úgy szólt, hogy £318.12 adót visszaigényelhetek, a megadott linkre kattintva, rögtön a kártyámra.

Mik azok a jelek, amik gyanússá teszik és mégis mitől hihető?

Hihető, mert:

  • feladóként megjelenik az adóhivatal neve
  • az összeg nem túl magas, reális (is lehetne) és
  • nem is kerek, hanem x pennyre jön ki
  • egyáltalán nem elképzelhetetlen, hogy a hivatalnak megvan a kontaktod
  • az online adóbevallás határideje január 31., tehát pont “időben” vagyunk

Gyanús, mert:

  • az HMRC nem küldadóvisszaigénylésről emailt/sms-t SOHA! Csakis postai úton lépnek kapcsolatba az emberekkel

Mit tehetsz?

Amennyiben ilyen emailt vagy üzenetet kapsz, semmiképp ne kattints a linkre – azonkívül, hogy vírusos lesz a géped, még az adataidat is ellophatja. (Ne feledd: bármilyen egyszerű adat megszerzése vezethet sokkal nagyobb online fraudhoz később, mert azt felhasználva további adatokat tudnak megszerezni!)

Jelentsd. Írj emailt a phishing@hmrc.gsi.gov.uk címre és tudasd velük, mi volt az üzenet tartalma.

Ha tartasz hivatalos levél írásától az angoltudásod miatt, nyugodtan használd fel, amit írtam. (Az utolsó sor kivételével, az csak az én helyzetem. 🙂 )

Ui: Tweeteltem is és a Customer Service már vissza is jött, megerősítették, hogy sosem kommunikálnak adóvisszatérítést ilyen módon.

Mesék a glasgow-i éjszakából

Péntekenként késő este a Jamaica streeten várok az utolsó buszra. Egy volt kolléganőm szerint ez egy olyan utca, ahol ő nem menne végig egyedül. Nem olyan vészes, de mivel egy játékterem és egy klub is közvetlen a buszmegálló mögött van, egy McDonald’s-szal egyetemben, érdekes alakok tudnak összegyűlni. A Meki például rendre vonzza a punk kinézetű fiatalokat, akik csakis minimum 20 fős hordában tudnak létezni. (De lehet, hogy nem punkok, csak már nem tudom az alfajokat. Én úgy mondom, punkok.) A színes hajon kívül kötelező Bővebben…

Visszatekintés 2015-re

A wordpress munkatársai voltak olyan kedvesek és  összeállítottak egy összegző riportot a szimplán jó tavalyi történéseiből, ami pont egybeesett a tervezett első posztommal 2016-ban.

Mi minden történt a blogon?

Ez az év volt a leglassabb és egyben a legsűrűbb is egyben. Hiszen csak 33 posztot publikáltam :(, viszont ti nem voltatok restek és 3,658-szor látogattátok meg a blogom. Köszönet érte! 🙂 Ez egyébként 1.75 bejegyzést jelent egy látogatóra vetítve.

(Röviden: 2014-ben 64 poszt jelent meg és 2,471-szer kattintottatok rám, míg 2013-ban 133 bejegyzéshez 2,481 kukkantás tartozott.)

A legtöbben Magyarországról olvastatok, 2,815-ször, míg az Egyesült Királyság és Románia 187 és 166 cikkolvasással az ezüst- és bronzérmes lett. De jöttetek még Indiából, Ausztráliából, Indonéziából, Bővebben…

Közjáték Tiszadobon

Je suis Ica néni – mondta a gyakorlatlanok bátortalan akcentusával és a megszokottnál picivel halkabban Ica néni, majd becsukta a kastélyajtót. Ahogy visszafele csoszogott, azért elgondolkodott, nem kellett volna-e “iszá”-nak ejtenie az Icát. De hát ez a fiatalember olyan okosnak tűnt, biztos így is megértette.

Tíz érv amellett, hogy ha macskád van, az olyan, mintha gyereked lenne

Kis túlzással mondhatjuk, hogy a legidegesítőbb dolog számomra, amikor olyan hirdetéseket látok, hogy új helyet keresnek egy macskának, költözés miatt vagy utcára tett kutyáknak próbálnak új gazdát találni a facebookon.

Értem én, hogy nem minden albérletbe lehet háziállatot vinni, de könyörgöm, vannak albérletek, ahol nem szívesen látnak gyerekkel. Akkor keresel egy másik családot a gyerekednek vagy inkább olyan lakás után nézel, ahol nem problémáznak ezen?

Mert a kutya, a macska, a nyúl is családtag. (Ha már azzá tetted őket.) Ha karácsonyra állatot ajándékoznál, gondold át: akarod és tudod vállalni a felelősséget hosszútávon? 

∞•∞•∞•∞

macskagyerek

A háziállat tehát: családtag. Része az életeteknek, gondoskodásra és törődésre szorul, játékot igényel és odafigyelést. Cserébe ő is odafigyel rád, enni épp nem hoz, de odabújik hozzád, ha beteg vagy vagy épp szomorú, és sokszor akaratlanul is megnevettet. Vagy csak épp elképeszt, hogy hogy képes olyan helyzetben aludni és miért épp a wc-papír / zsebkendő / cipőfűző / csizmaszag a mániája? Az pedig már hab a tortán, hogy hogyan képes előadni az éhező kis jószágot, bárkinek, akitől remélheti, hogy némi falatot kap 🙂

Mondhatni, olyan, mintha lenne egy(-gyel több) kisgyereked. Nem hiszed?

Az alábbi 10+1 pont bebizonyítja!

.

.

.

.

Bővebben…

Süss kiflit te is!

A facebookon keringett, én meg kipróbáltam. Tényleg egyszerű, alig kell hozzá valami és nem kell keleszteni. Az egyik hozzászóló szerint olyan, mint amit régebben az iskolában adtak. Nem tudom, hova járt, nálunk ilyet nem adtak, de vajasan, jó kis menzateával szupi reggelire. Vagy vacsorára. (De ha csak úgy kioldalgunk napközben a konyhába és magában megeszünk egyet, akkor sem mondhat ránk senki semmit.)

20151124_192425

Hozzávalók:

35 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
2,5 dkg (olvasztott) vaj vagy margarin
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor

+ a kifli megkenéséhez 1-2 ek tej

Az élesztőt a cukrozott, langyos tejjel felfuttatjuk. A vajat megolvasztjuk. Izgatottan várjuk a végeredményt.
A lisztet a sóval egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és az élesztőt. Nem nézünk közben filmet és csodálkozunk a tészta állagán, csak hogy rájöjjünk, a vaj kimaradt a nagy dagasztás közben. (Nem. Hogy is jutna ilyen az eszünkbe?!)

Addig dagasztjuk, amíg…meg nem dagad. Ha géppel dolgoztunk, a végén egy kicsit még lisztezett felületen átdagasztjuk, hogy meglegyen a fíling.

Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk és a sütőt beállítjuk 200-210 °C-ra, alül-felül sütősen. Amíg a sütő melegszik, a tésztát két részre osztjuk, az egyik gombócot kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak lehet és négy részre vágjuk. Az egyes részeket még tovább nyújtjuk, majd a szélesebbik felénél kezdve  föltekerjük és kissé meghajlítjuk, hogy kanyarkiflit kapjunk végeredményül.

Ezt eljátszuk a másik három, szabályos körcikkelynek nemigen nevezhető, de kiflialak formálására kiválóan alkalmas tésztadarabbal, aztán megismételjük a másik gombóccal. Ha azt vesszük észre, hogy a második körnél sokkal szebb kifliket tudtunk gyártani, akkor gondolatban vállon veregetjük magunkat és nyugtázzuk, hogy “hiába, no, gyakorlat teszi a mestert”.

Mire ezt végiggondoltuk, a sütő már meg is melegedett, ha mégsem, akkor időzhetünk még önnön ügyességünknél vagy akár el is mosogathatunk. (Az előbbi jobb érzés, az utóbbi hasznosabb. Igény szerint kombinálható.)

A tepsit, rajta a 8 kiflivel betoljuk a sütőbe, és alulra teszünk egy kis tálban/tepsiben vizet. A kifliket még átkenegetjük egy kis tejjel – bár ez nekem matt hatást ért el, nem olyan szép aranyosat, mint az eredeti képen volt -, majd 15-20 percig sütjük. Közben elégedetten szagolgatjuk az áradó kifliillatot – itt megint jöhet egy kis vállveregetés vagy akár ki is nyithatjuk az ajtót, hadd csorogjon a nyála a szomszédnak is.

Jó étvágyat kívánunk.

582

Végül, de nem utolsósorban, a dicséreteket bezsebeljük, a recept iránt érdeklődőknek ezt a linket átküldjük és a bennfentesek magabiztosságával közöljük velük, hogy ők is meg fogják tudni csinálni.

Szárazsampon házilag

Ha már saját mosóporról volt szó, nézzünk rá egy régebbi bejegyzésre, ami a házikészítésű szárazsamponról szólt. Sötét és világos hajra is elkészíthető, én azóta is használom! Volt köztetek, aki kipróbálta?

szimplán jó

185

Hozzávalók sötét hajra:                                                 Hozzávalók világos hajra:

2 evőkanál kukoricaliszt                                              1/3 csészényi kukoricaliszt
1/3 csészényi kakaópor                                               2 evőkanál szódabikarbóna
pár csepp illóolaj (elhagyható)                                   pár csepp illóolaj (elhagyható)

régi sminkecset a fölvitelhez

Egy lezárható üvegcsében keverd össze a hozzávalókat. Az ecsettel egyszerűen föl tudod vinni a haj tövébe. Ha túl sok lenne, csak masszírozd bele a fejbőrödbe.

Illóolajat én nem tettem bele, a sötét hajra valónak finom kakaóillata van…! Egyszerű, alacsony költségű, tartós és nem utolsósorban természetes anyagokból készült.

Ha kipróbáltad, oszd meg a véleményed!

View original post