Mogyoróvajas forrócsoki

Egy lány, akit Jacknek hívnak tette közkinccsé a következő receptet. Csak saját felelősségre!Hozzávalók:50 ml víz 3 kocka ét- vagy tejcsoki 1 púpos evőkanál mogyoróvaj 150 ml tejA vizet, a csokikockákat és a mogyoróvajat egy kis lábosban közepes tűzre tesszük főni. Jól kavargasd el, hogy egyenletes, sűrű masszát kapj. Ha ez megvan, akkor löttyints bele egy [...]

Receptkönyv – Paradicsomos máj krumplipürével

Aki időnként benéz hozzám, annak már nem meglepő, hogy a receptkönyvemben csak "rém egyszerű" ételek szerepelnek. Ez is az lesz, sőt még olcsó is.* Nemrég találtam rá egy blogra, egy lány, akit Jacknek hívnak, írja. Sajnos, saját kézből tapasztalta meg az éhséget és még kisfiát is látnia kellett éhezni, amikor egy időben nem volt munkája. [...]

Receptkönyv – Sült csirkecombok cukkinifasírttal és krumplipürével

Hozzávalók: csirkecombok krumpli tej/tejföl, margarin a püréhez 1-2 közepes cukkini répa (kihagyható) hagyma (kihagyható) fokhagyma 1 db tojás 1-2 evőkanál liszt fűszerek A csirkecombokat sózzuk-borsozzuk, majorannával vagy egyéb fűszerrel ízesítjük, ízlés szerint és állni hagyjuk, amíg a krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk. A cukkinit, répát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Sós vízben főzzük meg a krumplit, közben [...]

Receptkönyv – Rántott zöldségek tojáslepénnyel, zöldfűszeres mártogatóval

A fizikai energiához elengedhetetlenül szükséges, hm, hát az energia. Amit az ételből, evéssel szerezhetünk be legkönnyebben 🙂 Egyesek fényevéssel is próbálkoztak már, megerősített hírek szerint ezidáig még nem működött. Egy könnyű munkát végző, kevéssé/közepesen aktív nő napi energiaszükséglete 2,000-2,200 kcal. (Ha fogyni szeretnél, akkor 500-1,000 kcal-val kevesebbet fogyassz és növeld az aktivitásod.) Ideiglenesen, rövid távon [...]

Gyömbértea ízesen szívesen

Heva blogján, a ruraleve-en olvastam a házi gyömbérteáról, amit 1-2 hete én is csinálok itthon. Az ízes vizen fölbuzdulva gondoltam, hogy kipróbálom és azóta már tovább is fejlesztettem egy kicsit. Eleve ízesítve készítettem, melegen és hidegen is nagyon finom. A gyömbér hatásairól Heva posztjában is olvashattok és van itt néhány a további jótékony hatások közül: [...]

Receptkönyv – Túró Rudi házilag

Hozzávalók: 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg étcsokoládé 1 csom. vaníliás cukor 1/2 citrom leve 25 dkg túró Az étcsokoládé kivételével minden hozzávalót összekeverünk, majd szitán átnyomjuk és hűtőben 1-2 állni hagyjuk. Ezek után kis rudakat formálunk a masszából és újra a hűtőbe tesszük. Miután megdermedt, olvasztott étcsokival vonjuk be.

Receptkönyv – ízes víz

Tölts meg egy kétliteres kancsót vízzel. Egy közepes uborkát és jól megmosott citromot szeletelj fel vékonyan. Apríts fel egy kis darab frissen pucolt gyömbért (1-2 centinél nem kell, hogy nagyobb legyen) és az uborkával, citrommal együtt tedd a vízbe. Egy tucat mentalevéllel ízesítsd még, hagyd egy éjszakán át állni, lehetőleg a hűtőben. Bizonyos, a neten [...]